お菓子つくりを通じて社会に貢献する㈱松風屋清洲工場

おいしいお菓子を食べたときに感じる幸せは、すべての人に共通する幸せです。株式会社松風屋清洲工場の名前は、その幸せを作り出す「工場」でありたいとの思いが込められています。弊社は、ソフトキャンデーの製造では、日本有数の技術を持つ会社ですが、デザートゼリー、クランチチョコレートなどの分野でも活躍しています。

私たちの誇りは、食品の安全、安心を第一に、まじめにモノつくりをする会社である事です。６０年を超す歴史の中でも、またこれからも、そうあり続けてまいります。

お客様の役に立つ会社でありたい、そのためには努力を惜しまないこと。全員が協力して、目標にチャレンジすること、決してあきらめないことを大切にしていく会社でありたいと考えています。

そして、会社で働くすべての人の個性を大切にしながら、食品工場として、安全安心のためのルールを、まじめに、頑固に守り、お菓子つくりを通じて社会に貢献してまいります。

１．私たちは、キャンデー、チョコレート、ゼリー等の菓子生産において、管理の行き届いた善良な生産活動を通じ、お客様への食品の安全・安心の提供を継続していきます。その実現のため、食品安全に関する活動を実施いたします。

２．お客様が求める安全安心な食品の供給を約束するために、法的及び規制要求事項を遵守します。

３．判定可能な年度食品安全目標を設定し、定期的なレビューを行い、継続的な改善を行います。

４．社内外のフードチェーンに対して、コミュニケーションを確実にし、食品安全に係る情報の伝達に努めます。

５．従業員の力量を確保し、向上させるための教育を継続的に行います。

６．全従業員に、本方針を周知徹底するとともに、社外からも入手可能にし、伝達と理解される事を確実にいたします。

２０１９年３月１日
株式会社 松風屋清洲工場
代表取締役社長 後藤晋一